Vinhos Italianos por Adriana Grasso

No programa Vinhos, apresentado por Adriana Grasso, na allTV, no dia 26/06/2010, o tema foi: "Enoturismo na Sicília e vinhos sicilianos".
Para conferir como foi o programa, assista o vídeo abaixo ou acesse diretamente o site da allTV: http://www.alltv.com.br/ondemand.php?idond=6528

No programa VINHOS, por Adriana Grasso, do dia 27/05/2010, na allTV, a apresentadora Adriana Grasso falou sobre Enoturismo na Toscana e os vinhos Brunello di Montalcino e Vino Nobile di Montepulciano.
Para conferir como foi o programa, assista o vídeo abaixo ou acesse diretamente o site da allTV: http://www.alltv.com.br/ondemand.php?idond=6272

Segunda-feira (02/11/09), o Programa Vinhos que apresento na allTV, foi especial e teve duas horas de duração, das 10h às 12h. Como era feriado, escolhi para o tema Enoturismo.
O primeiro lugar que mostrei foi o Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul:



Vale dos Vinhedos é uma região da Serra Gaúcha que fica entre os municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul. É ali que se concentra a maior produção de vinhos finos do Brasil.
Pela sua proximidade com Porto Alegre, pela sua cultura, pela sua história e pelo seu charme, com bons hotéis, pousadas e restaurantes, o Vale é um dos melhores destinos para Enoturismo no Brasil!
Várias vinícolas fazem visitas guiadas com degustação e venda dos produtos.
Existem boas opções para Enoturismo no Vale dos Vinhedos e arredores, como o Caminhos de Pedra, que procura resgatar a herança cultural dos colonos italianos, o roteiro dos Vinhos de Montanha, que inclui, entre outras, a Vinícola Aurora, e as Visitas Guiadas à Chandon, que fazem parte da Rota dos Espumantes.

Em seguida mostrei as opções de Turismo do Vinho na Região de Mendoza na Argentina:



A Argentina é o maior produtor de vinhos da América do Sul e também possui um alto consumo per capita (30 litros por ano).
A Argentina iniciou seu cultivo de uva no século XVI impulsionado pelos espanhóis, mas no país encontra-se uma grande variedade de uvas trazidas por imigrantes de outros países.
Sua fama vem, principalmente, dos vinhos produzidos pela Uva Malbec, que, possivelmente, encontrou seu terroir perfeito nas vinhas quentes e secas de Mendoza, a maior região vinícola da Argentina.
Os investidores estrangeiros estão presentes em várias vinícolas argentinas e ajudaram a impulsionar a exportação de vinhos para o resto do mundo.
Mostrei vídeos com visitas à Bodega Septima, Lagarde, Bodega Lopez e à Vina El Cerno, além de alguns pontos turísticos da região de Mendoza.

Saindo da Argentina, mostrei a Quinta do Portal, em Portugal, que está na lista dos dez melhores lugares destinos para Enoturismo da revista Forbes:



A Quinta do Portal é uma casa portuguesa, familiar e independente que abraçou com toda a paixão o conceito de "Boutique Winery", se dedicando à produção de vinhos DOC Douro, Vinhos do Porto de categorias especiais e Moscatel. A Quinta do Portal fica situada no Vale do Rio Pinhão, na estrada que liga Sabrosa ao Pinhão, a cerca de uma hora e meia de viagem desde o Porto. No Centro de Visitas, é possível adquirir vinhos, fazer degustações, evisitar as caves e o Centro de Vinificação... Ao mesmo tempo, é possível desfrutar as magníficas paisagens de vinhas do Vale do Pinhão.

Da Espanha, escolhi um vídeo da Ciudad del Vino, na Região de Rioja:



A Cidade do Vinho é um complexo composto pela antiga bodega, assim como um novo edifício desenhado pelo arquiteto canadense Frank O. Gehry. Nela se encontra um hotel, um spa de vinhoterapia, um restaurante e um centro de reuniões e convenções. É um château do século XXI, onde se pode desfrutar das diferentes experiências que o vinho oferece.

No Programa, também mostrei vídeos e dei sugestões de Enoturismo no Chile, Região de Conguaga e na Itália, Região da Toscana, do Alto Adige e do Piemonte.

Hora da Dica
Na dica do Programa, passei a lista publicada neste ano pela revista Forbes com os dez melhores lugares do mundo para Enoturismo:
1. Castello Banfi, Toscana (Itália)
2. Montes, Colchagua Valley (Chile)
3. Ken Forrester, Stellenbosch (Africa do Sul)
4. Fournier, Mendoza (Argentina)
5. Leeuwin Estate, Margaret River (Austrália)
6. Felton Road, Central Otago (Nova Zelandia)
7. Bodegas Ysios, Rioja (Espanha)
8. Quinta do Portal, Duero (Portugal)
9. Château Lynch-Bages, Bordeaux (França)
10. Peter Jakob Kuhn Oestrich, Rhein/Mosel (Alemanha)

Saiba Mais
Eu apresento, ao vivo, o Programa Vinhos, na allTV, todas as segundas-feiras, das 11h às 12h.

Link
allTV: http://www.alltv.com.br/

Autora: Adriana Grasso
Contato: adriana.grasso@uol.com.br

Uma boa notícia para os turistas do vinho. Os caminhos pelos antigos vinhedos europeus foram reconhecidos oficialmente, esta semana, como Itinerários Culturais do Conselho Europeu, do qual fazem parte famosos percursos como o Caminho de Santiago de Compostela e a Rota dos Fenícios.
Os vinhedos estão espalhados por países do Continente Europeu. Na lista estão: a região de St. Emilion na França, Wachau na Áustria, o Alto Douro em Portugal, o Vale do Loire na França, as Cinco Terras e Val d’Orcia na Itália, o Vale do Reno na Alemanha, entre outros, muitos dos quais fazem parte dos Patrimônios da Humanidade pela Unesco.

Adoro a idéia de percorrer a pé os caminhos entre os vinhedos. É uma forma saudável de entrar em contato com a natureza, com a cultura e a história da população local, de ver belas paisagens, conhecer antigas edificações, visitar cantinas, degustar vinhos, as delícias da culinária regional e ao mesmo tempo se exercitar.
Nada de pressa durante estes passeios, faça o seu ritmo. Aja como os antigos peregrinos: use roupas e sapatos confortáveis, leve água, algo para matar a fome e uma toalha para estender no chão e repousar na sombra de uma árvore...

Eu já esperava alguma iniciativa neste sentido.
Freqüento as regiões produtoras de vinhos da Itália há alguns anos. No passado, as pessoas se limitavam a percorrer as estradas de carro e entrar nas cantinas para comprar ou degustar alguns vinhos, mas nestes últimos tempos tenho cruzado com muitos peregrinos. As pessoas compreenderam como é agradável e educativo caminhar entre as vinhas. Foi assim que aprendi sobre as diferenças de qualidade entre os vinhedos no que diz respeito à exposição solar, inclinação do terreno, tipo de solo e espaçamento entre as videiras.

Se você tiver como guia um enólogo ou um conhecedor do assunto, poderá aproveitar muito mais o passeio. Ele poderá explicar os detalhes deste interessante mundo e te ajudará a relacionar o que viu percorrendo as plantações e as cantinas, com o resultado obtido nos vinhos produzidos.

Na hora de degustar e apreciar a culinária local não se preocupe, pois você acaba perdendo as calorias ingeridas a mais durante as caminhadas!

Saiba Mais
O projeto é promovido por uma associação internacional conhecida como Inter Vites, com sede em Sambuca na Itália, que reúne representantes das principais zonas vinícolas da Europa. O desenvolvimento do projeto é conduzido por um time de especialista em diversas áreas: arqueólogos, arquitetos especializados na construção de cantinas, enólogos e experts em enoturismo. Mais detalhes podem ser obtidos no site: http://www.cittadelvino.it/.

Autora: Adriana Grasso
Contato: adriana.grasso@uol.com.br

A revista americana Forbes, conhecida por publicar anualmente a lista dos homens mais ricos do mundo, divulgou, no mês passado, a relação dos Dez Melhores Destinos Internacionais para Enoturismo. A classificação ficou por conta de George Taber, jornalista e escritor, profundo conhecedor do mundo Enogastronômico.
O primeiro lugar foi para o Castello di Banfi, na Itália; propriedade localizada no sul da cidade de Montalcino, na Toscana, com 2.830 hectares, dos quais 850 são ocupados por vinhedos.
O Castello Banfi oferece várias opções: visita guiada à cantina, degustação de vinhos na Enoteca, almoços e jantares na Taverna Banfi e hospedagem no seu luxuoso hotel.
Vale à pena conhecer!

Galeria de Fotos
Castello Banfi em Montalcino, Toscana, Itália.

















Saiba Mais
Segue a lista completa dos Dez Melhores Destinos Internacionais para Enoturismo, publicada pela revista Forbes:

1. Castello Banfi, Toscana (Itália)
2. Montes, Colchagua Valley (Chile)
3. Ken Forrester, Stellenbosch (Africa do Sul)
4. Fournier, Mendoza (Argentina)
5. Leeuwin Estate, Margaret River (Austrália)
6. Felton Road, Central Otago (Nova Zelandia)
7. Bodegas Ysios, Rioja (Espanha)
8. Quinta do Portal, Duero (Portugal)
9. Château Lynch-Bages, Bordeaux (França)
10. Peter Jakob Kuhn Oestrich, Rhein/Mosel (Alemanha)

Fonte: http://www.forbes.com/

Links
Castello di Banfi: http://www.castellobanfi.it/


Autora: Adriana Grasso
Contato: adriana.grasso@uol.com.br

Há dezessete anos, o último domingo do mês de maio é reservado, na Itália, para o evento Cantine Aperte, onde as vinícolas que fazem parte do Movimento Turismo do Vinho abrem suas portas para o público.
Nesta data, é possível degustar e comprar vinhos, participar de eventos, conhecer as instalações das vinícolas, passear pelos vinhedos e saborear alguns produtos regionais.
Este ano, o evento será no domingo, dia 31 de maio de 2009.
A edição de 2008 foi um sucesso, com mais de oitocentas cantinas participando e um público superior a um milhão de pessoas.
Algumas regiões tiveram um movimento superior a 20% em relação à edição de 2007. O público também foi diferente dos anos anteriores. Em 2008, aumentou a participação de mulheres e de jovens entre 25 e 35 anos, que se interessaram não só em degustar os vinhos, mas também queriam conhecer um pouco mais sobre sua produção.
As vinícolas que fazem parte deste movimento têm como objetivo criar a cultura do vinho, educar e orientar os jovens para um consumo saudável e correto da bebida e ao mesmo tempo ensinar a distinguir um vinho de qualidade. A idéia é dedicar um dia para uma “festa do vinho”, onde as pessoas possam deixar as cidades e passar horas de tranqüilidade entre os vinhedos, degustando bons vinhos e saboreando pratos típicos.

Li a relação dos participantes deste ano e selecionei algumas opções interessantes. Para quem estiver pela região nesta data, vale a pena conhecer:

Lombardia

Azienda Agricola Fratelli Berlucchi
Via Broletto, 2 25040 Borgonato di Cortefranca BRESCIA

Marche

Azienda Vinicola Umani Ronchi
Via Adriatica, 12 60027 OSIMO ANCONA

Fazi Battaglia
Via Roma, 117 60032 CASTELPLANIO ANCONA

Monte Schiavo - La Vite
Via Vivaio , Loc. Moie 60030 MAIOLATI SPONTINI ANCONA

Terre Cortesi Moncaro
Via Boreale, 37 63036 ACQUAVIVA PICENA ASCOLI PICENO

Piemonte

Distillerie Berta
Via Guasti, 34-36 Fraz. Casalotto ,14046 MOMBARUZZO ASTI

Cantine dei Marchesi di Barolo
Via Roma, 1 12060 BAROLO CUNEO

Fontanafredda
Via Alba, 15 12050 SERRALUNGA D'ALBA CUNEO

Puglia

Cantine Due Palme
Via San Marco, 130 72020 CELLINO SAN MARCO BRINDISI

Tormaresca
Contrada Torre di Isola - località Tofano 70055 Minervino Murge BARI

Sicilia

Donnafugata
Via Sebastiano Lipari , 18. 91025 MARSALA PALERMO

Toscana

Altesino
Loc. Altesino, 54 - 53024 MONTALCINO SIENA

Barone Ricasoli
Madonna a Brolio - 53013 GAIOLE IN CHIANTI SIENA

Caparzo Srl
Strada del Brunello Km 1,700 , Loc. Caparzo - 53024 MONTALCINO SIENA

Casato Prime Donne
Loc. Casato - 53024 MONTALCINO SIENA

Castello Banfi
Castello di Poggio alle Mura - 53024 MONTALCINO SIENA

Fassati - Fazi Battaglia Spa
Via di Graccianello, 3/A , Loc. Gracciano – 53045 MONTEPULCIANO SIENA

Fattoria dei Barbi
Loc. Pordenovi, 170 53024 MONTALCINO SIENA

Il Borro
Loc. Borro, 1 - 52020 SAN GIUSTINO VALDARNO AREZZO

Poggio Bonelli
Loc. Poggio Bonelli 53019 CASTELNUOVO BERARDENGA SIENA

Rocca delle Macìe
Loc. Le Macìe, 45 53011 CASTELLINA IN CHIANTI SIENA

Soc. Agricola Icario srl
Via delle Pietrose 2 53045 MONTEPULCIANO - (SI) SIENA

Strada del Vino Vernaccia di S. Gimignano
Ufficio inf. Piazza Duomo, 1 53037 SAN GIMIGNANO SIENA

Strada del Vino nobile di Montepulciano
Piazza Grande, 7 53045 MONTEPULCIANO SIENA

Trento - Alto Adige

Cantina La Vis e Valle di Cembra Scarl
Via Carmine, 7 38015 LAVIS TRENTO

Cantine Ferrari F.lli Lunelli
Via del Ponte di Ravina, 15 38040 TRENTO TRENTO

Nosio SPA (Mezzacorona Rotari )
Via del Teroldego, 1 38016 MEZZOCORONA TRENTO

Veneto

AZ.AGR.BISOL DESIDERIO & FIGLI
VIA FOL, 33 - S. STEFANO DI VALDOBBIADENE TV

AZ.AGR.VILLA SPINOSA
LOC.JAGO Dall'Ora - NEGRAR DI VALPOLICELLA VR

MASI AGRICOLA SPA
Via Monteleone, 26 - Gargagnago di Valpolicella VR

MIONETTO Spa
VIA COLDEROVE, 2 - VALDOBBIADENE TV

Umbria

Arnaldo Caprai
Loc. Torre 06036 MONTEFALCO PERUGIA

Cantina Cardeto sca
Loc. Cardeto, Sferracavallo - 05018 Orvieto TERNI

Saiba Mais
Você pode obter a relação de todas as vinícolas abertas no Site Movimento Turismo do vinho http://www.movimentoturismovino.it/.

Autora: Adriana Grasso
Contato: adriana.grasso@uol.com.br

Foi lançado em março, o guia Cantine d’Italia 2009 da editora Go Wine. Um livro destinado ao turista do vinho.
Fiquei sabendo através do site tigguliovino. O artigo ressaltava aspectos interessantes do guia como:
. Relação de mais de 520 cantinas italianas que valem a pena serem conhecidas;
. Destaque para as 173 cantinas que obtiveram, pelo guia, um certificado de excelência em Enoturismo, avaliando-se os itens hospitalidade, informações disponíveis no Site e qualidade dos vinhos;
. Informações sobre a disponibilidade de visitar a cantina durante os finais de semana e possibilidade de aquisição de vinhos direto do produtor;
. Orientação para o leitor do que comprar em cada cantina: o vinho top, o que tem melhor relação qualidade-preço e o vinho interessante para ser conhecido;
. Restaurantes e Hotéis nas redondezas das cantinas
. Vinte e três mapas com as regiões onde ficam as cantinas selecionadas;

Depois de ler o artigo, fiquei muito curiosa e não tive dúvida, fui comprá-lo imediatamente para checar tudo isso.
É possível adquiri-lo fora da Itália via internet. Minha opção foi pelo site libreriauniversitaria.

Com o Guia em mãos fui avaliá-lo. Após uma primeira análise, tenho que dizer que fiquei um pouco decepcionada...

Achei tudo muito resumido. Para listar tantas cantinas eles tiraram informações que existiam nas versões anteriores como: a história do produtor, pontos turísticos interessantes perto das cantinas, produtos regionais e vinhedos para visitar.

Pretendo checar a utilidade neste novo formato nas próximas visitas aos produtores, mas, para ser sincera, como o intuito do Enoturismo é ligar o vinho à região, senti falta das informações que eles tiraram desta edição...

Links
http://www.tigulliovino.it/
http://www.libreriauniversitaria.it/

Autora: Adriana Grasso
contato: adriana.grasso@uol.com.br

Quem estiver na Itália, até o dia 21 de junho de 2009, poderá aproveitar a 14ª. Edição da Primavera del Prosecco, um verdadeiro tour eno-gastronômico com produtos típicos da Região do Veneto que vai de Valdobbiadene até a Costa do Adriático. É também uma ótima oportunidade para conhecer antigos castelos, mosteiros e belas vinhas.



Para este ano foram programados 20 grandes eventos.
Alguns já ocorreram, mas até o final do período ainda teremos alguns interessantes, como:

7° Mostra Cartizze e Valdobbiadene DOC – de 17 de Abril a 3 de Maio de 2009 em San Giovanni, uma pequena vila no município de Valdobbiadene, na casa paroquial, ao lado do campo desportivo.

40° Mostra Prosecco DOC - de 18 de Abril a 3 de Maio de 2009 no município de Refrontolo, onde, além do Prosecco, é possível degustar vinhos produzidos com uvas secas de Prosecco e de Verdiso. O evento ocorre dentro da Villa Spada.

31° Mostra del Prosecco DOC - de 18 de Abril a 3 de Maio de 2009 no município de Miane, que oferece uma gama de vinhos do Treviso, como Prosecco, Cartizze, Verdiso, Colli di Conegliano e Refrontolo Passito, além de noites gastronômicas temáticas.

18° Mostra Cartizze e Valdobbiadene DOC - de 24 de Abril a 3 Maggio 2009 em Saccol. Neste período é possível visitar vinhedos, saborear antigas receitas e conhecer, além do vinho, a cultura e as tradições ligadas ao local.

10° Mostra dei Vini e delle Grappe “Città di Vittorio Veneto – il Vino e l’Arte” – de 8 a 24 de Maio de 2009 (às sextas, sábados e domingos) em Vittorio Veneto. A Exposição é uma vitrine para os vinhos espumantes, frisantes, brancos, tintos e de uvas passas e uma oportunidade para aprofundar os conhecimentos em arte visitando à Galleria Civica d'Arte Medieval, Moderna e Contemporânea "Vittorio Emanuele II" que fica no mesmo local do evento.

1° Mostra del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene – de 15 a 24 de Maio de 2009 (às sextas, sábados e domingos) em Conegliano. Este ano, a cidade de Conegliano quis prestigiar o evento fazendo uma exposição própria, que ocorrerá na Enoteca da Escola Enológica.

38° Mostra dei Vini di Collina - de 30 de Maio a 14 de Junho de 2009 em San Pietro di Feletto. A exposição apresenta os principais produtores de San Pietro e adjacências e ocorre no mosteiro Camaldolesi.

Galeria de Fotos








Fonte: http://www.primaveraprosecco.it/

Autora: Adriana Grasso
Contato: adriana.grasso@uol.com.br

As estradas do vinho constituem um eficaz instrumento de organização e desenvolvimento do Turismo do Vinho na Itália.
Elas conectam recursos culturais e naturais e organizações turísticas e comerciais dos territórios que possuem produções vinícolas relevantes.
Os primeiros exemplos apareceram espontaneamente na metade dos anos 70 na Região de Friuli e Venezia Giulia (Estrada do Vinho do Collio e do Merlot).
Elas foram oficialmente regulamentadas na Itália por uma lei datada de 1999.
Existem certa de 140 estradas do vinho. Segundo o Relatório Anual do Turismo do Vinho, 15% já estão bem organizadas, 6% têm boa organização, 30% estão em fase de desenvolvimento e o restante não está operante.
Elas englobam 1.300 cidades, 400 tipos de denominação de vinho e 3.300 vinícolas.
O sucesso desta iniciativa ajudou na criação da Estrada do Gosto e do Sabor, voltadas para propriedades agro-alimentares como queijos, presuntos, óleos, arroz e outros.
Já percorri várias delas: Estrada do Barolo, Barbaresco, Monferrato, Bardolino, Soave, Prosecco, Valpolicella, Franciacorta, Terre di Arezzo, Chiante, Colli di Maremma, Irpina e muito mais.
Pretendo escrever sobre minha experiência em algumas delas nas próximas postagens.

Saiba Mais
Existem mapas específicos para cada Estrada do Vinho.



Eles geralmente estão disponíveis em hotéis, enotecas, bares e centro de informações ao turista de cada região.
Em:
http://it.geocities.com/stradedelvino/strade_del_vino_e_dei_sapori_in_Italia.htm
é possível obter a lista com todos os sites das Estradas do Vinho da Itália.

Links
Fonte de pesquisa: http://www.agriturist.it/

Autora: Adriana Grasso
Contato: adriana.grasso@uol.com.br