Enófilo e Enólogo. Qual é a Diferença?

Enófilo é o amante de vinhos, aquele que se dedica profissionalmente ou por prazer a estudar o tema.
Enólogo possui graduação universitária e é responsável pela produção de vinhos.

Dica
Quando você encontrar alguém que se apresente como enólogo, faça uma pergunta básica:
“Nossa que interessante! Em qual universidade você se formou?”
A grande maioria vai gaguejar e mudar de assunto...

Vídeo
Está disponível no meu canal do YouTube parte de uma entrevista para a TV Ideal, com duração de 32 segundos, onde falo sobre a diferença entre Enólogo e Enófilo
http://br.youtube.com/watch?v=auY03tY9pUE

Adriana Grasso
Contato: adriana.grasso@uol.com.br

1 comentários:

  1. Franco Pieriboni disse...

    Parabens,
    Concordo plenamente com a dica.
    Sou italiano e faz 3 anos que moro no Brasil. Ante de deixar a Italia, passei a minha vida nos vinhedos e na vinicola de familia.  


 

Vinhos Italianos por Adriana Grasso