Enófilo é o amante de vinhos, aquele que se dedica profissionalmente ou por prazer a estudar o tema.
Enólogo possui graduação universitária e é responsável pela produção de vinhos.
Dica
Quando você encontrar alguém que se apresente como enólogo, faça uma pergunta básica:
“Nossa que interessante! Em qual universidade você se formou?”
A grande maioria vai gaguejar e mudar de assunto...
Vídeo
Está disponível no meu canal do YouTube parte de uma entrevista para a TV Ideal, com duração de 32 segundos, onde falo sobre a diferença entre Enólogo e Enófilo
http://br.youtube.com/watch?v=auY03tY9pUE
Adriana Grasso
Contato: adriana.grasso@uol.com.br
1 comentários:
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Parabens,
Concordo plenamente com a dica.
Sou italiano e faz 3 anos que moro no Brasil. Ante de deixar a Italia, passei a minha vida nos vinhedos e na vinicola de familia.